פורטוגל מקסימה, אין חולק על כך.
בפסטה דוס טאבולירוס (פסטיבל בירכת המגשים ) מתגלים פניה המופלאות ונשמתה הצבעונית.
פסטיבל מגשי מיגדלי הפרחים מתקיים כל ארבע שנים, ואנחנו לא נחמיץ את האירוע הייחודי הזה!
תהלוכת הטאבולירוס המתפתלת ברחובות תומאר המעוטרים, מלווה בזיקוקים ובפרחים המושלכים מהחלונות הגבוהים אל הנערות הנושאות על ראשיהן את מגדלי הטאבולירוס.
הנערות הנושאות את המגשים לבושות בשמלות לבנות ארוכות אבנט צבעוני על החזה. הם נעזרים בבחורים הלבושים חולצות לבנות, מכנסיים כהים, וכובע שחור עם גדילים.
כל מגש מתנשא לגובה זהה של קומת הנערה הנושאת אותו. הוא בנוי מ 30 ככרות לחם מעוטרים בפרחים ועלים, ובראשו כתר עם צלב או יונת רוח הקודש. בראש השיירה מתנופפות כרזות הנושאות את שמותיהן של הקהילות השונות, עם כתרי מלכי פורטוגל. את השיירה הצבעונית מאספות עגלות הנושאות לחם, בשר ויין, רתומות לשוורים זהובי קרניים.
מסביב מריע ושר הקהל החוגג, אליהם נצטרף גם אנחנו.
